パリパリ春巻き(XO醤)
じゃがいもとモロッコインゲンの煮物(母作)
母のぬか漬け(白瓜・なす・かぶ)
枝豆としらすの混ぜごはん
お豆腐とほうれん草のお味噌汁
スイカ
今日は 息子とふたりで実家へ行って来ました。娘は保育園。わたしは 眼科へ行く予定でしたので、母に息子を見てもらい受診してきました。といっても コンタクトをつくりかえただけですけど。
ランチ中に 今日 一緒に料理しようっかって 盛り上がって(笑)
2人で 春巻きを作りました。
にんじん・たけのこ・ピーマン・豚肉・干し貝柱・干し姥貝・しいたけ入の具だくさんパリパリ春巻きです!!
二人で作った春巻きと 母が作った煮物とぬか漬けを頂いて帰ってきました(^_^)
あと母お手製のハンバーグの冷凍ももらってきちゃった(。→ˇ艸←)